連載おいしい会社のヒットの法則

｢おいしい｣だけではロングセラーにならない

46種類もある｢たべっ子どうぶつ｣には､なぜコアラがいないのか…子供向け菓子に込められた技術とこだわり

野地秩嘉

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2022/12/21 10:00

#食品 #ヒット商品
10人全員ではなく､1人に3個売ればいい

日本人の舌に合わせたらここまで売れなかった…マイナーだった｢グリーンカレー｣が定番カレーになった納得の理由

野地秩嘉

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2022/12/14 09:00

#食品 #ヒット商品
｢普通においしいだけの商品ではダメ｣

結果は想像できないが､だれもがワクワクする…｢ガリガリ君コーンポタージュ味｣には商売の本質がある

野地秩嘉

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2022/10/30 09:00

#小売り #ヒット商品
新商品の価値は｢ご褒美の味｣ではない

食べてもらえなくてもいいんです…ガリガリ君の｢変な味シリーズ｣担当者がそこまで断言するワケ

野地秩嘉

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2022/10/27 09:00

#小売り #ヒット商品
｢みなさんが大人になった証拠なのかな｣

｢ミートボール､小さくなった?｣ステルス値上げを疑う消費者の声を石井食品がよろこんだワケ

野地秩嘉

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2022/10/24 10:00

#食品 #マーケティング
目標達成した社長には毎月最大40万円のボーナス

シュークリーム社長にどらやき社長…シャトレーゼが社内に120人の｢社長｣を置いているワケ

野地秩嘉

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2022/10/13 09:00

#小売り #シャトレーゼホールディングス
市場では｢完熟の果物｣はいくら出しても買えない

本当においしい果物を使うには､農家から直接買うしかない…シャトレーゼの菓子が安くてうまいワケ

野地秩嘉

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2022/10/12 08:00

#小売り #シャトレーゼホールディングス
創業会長が｢社員の給与増｣にこだわるワケ

値上げはしないが､社員の給料は上げる…シャトレーゼが｢前代未聞の宣言｣をした本当の理由

野地秩嘉

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2022/10/11 14:00

#食品 #シャトレーゼホールディングス