コロッケでも餃子でもハンバーグでもない…受刑者200人が答えた｢刑務所ごはん｣人気No.1メニューとはそれと分かる味があり､定期的に食べられる

肉は調理前に必ず一度茹でる、野菜類は冷凍のカット野菜……。獄中の200人に行ったアンケートから浮かび上がる“塀の中”の食事事情とは――。

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#法律 #刑務所 #書籍抜粋

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