刑務所内の昼食メニューを再現したもの。左は生揚げのカレー、右はキャベツと鶏肉のレモンバター「炒め」がメインディッシュにあたる。（写真＝名和真紀子　料理＝田内しょうこ）

コッペパンを主食としたメニューが出ることも。甘く似た小豆の“ぜんざい”は人気メニューの一つ（左）、ソーセージはパンに挟んでホットドッグ風にも（右）。（写真＝名和真紀子　料理＝田内しょうこ）

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汪楠、ほんにかえるプロジェクト『刑務所ごはん』（K＆Bパブリッシャーズ）