レトルトのタイカレーを日本で最初に発売し、シェア1位のヤマモリ(三重県桑名市)は、20年前にタイに工場を建設し、地元食材を使ってレトルト商品を作っている。他の食品大手が日本の食材を使用する中、なぜ高い…
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続きを読む「日本式カレー」はいまや国民食に
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結局、日本の「全方位戦略」が正しかった
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