地元料理より､日本製レトルトのほうがおいしい…｢タイ馬鹿日本人が造ったカレー工場｣に外国人が驚嘆するワケ｢ゴマドレッシング｣がタイで大人気に

野地秩嘉ノンフィクション作家

レトルトのタイカレーを日本で最初に発売し、シェア1位のヤマモリ（三重県桑名市）は、20年前にタイに工場を建設し、地元食材を使ってレトルト商品を作っている。他の食品大手が日本の食材を使用する中、なぜ高い…

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#食品 #カレー

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