2006年には肉と魚の消費量が逆転。この魚離れを食い止めようと、手軽でおいしい商品や食べ方の公募プロジェクトを水産庁が立ち上げた。
続きを読む魚72.5g＜肉82.5g －「ファストフィッシュ」で魚食の復権なるか
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ライター＆エディタービジネス書の編集者として出版社に勤務したのち、2001年に独立。女性誌、男性向け月刊誌、ニュースサイトの記事を書くほか、書籍の構成も手がける。＜この著者の他の記事＞ 「口」の中の状態でバレる、歯で死ぬ人生き残る人
2006年には肉と魚の消費量が逆転。この魚離れを食い止めようと、手軽でおいしい商品や食べ方の公募プロジェクトを水産庁が立ち上げた。
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ダメ出しされても｢AIのせい｣にできる…｢お～いお茶｣が商品デザイン数百案をAIに任せた｢納期短縮｣以上の効能
ユーザーインタビューを行うと人々は頻繁に嘘をつく
｢消費者の声を真に受ける｣は危険すぎる…本当に儲かる｢インサイト｣を見つける問いかけの中身
支払い意思の確認は必須
｢発売されたら買いますよ｣を真に受けるのは危険すぎる…消費者心理を正確に聞き出す"冴えた質問"
部屋をきれいにするというニーズを深掘りした結果
ロボット掃除機｢ルンバ｣ではない…発売6年で驚異の世帯普及率45%と爆発的ヒットした掃除便利商品とは何か
構造的な収益性の限界を突破するには｢好き｣だけが根拠では心もとない
NPOや地主が参入している事業領域はやめたほうがいい…｢好き｣をビジネスにすることの意外な落とし穴
｢ジーンズカジュアル専門店｣の強みをかっさらわれた
ユニクロの｢3990円デニム｣に敗北しただけではない…｢何でも売れたアパレル店｣ライトオンが"超失速"のワケ
捕鯨は｢日本文化｣｢かわいそう｣と主張する人が見落としている視点
｢クマがかわいそうだから殺すな｣と抗議するのと同じ…クジラが｢海の靖国問題｣と呼ばれるようになった背景
勝利のカギは｢D2CからD4Cへ｣
なぜ世界的な｢ナイキ離れ｣が起きているのか…業績絶好調のユニクロにあって､ナイキに決定的に足りないもの
社員数は他の大手商社より3割少ないが…
なぜ｢ヒラ社員でも年収2500万円｣が可能なのか…三菱､三井とは根本的に違う伊藤忠商事の｢儲けのカラクリ｣
本来はコンビニ事業に資源を集中すべきだが…
なぜ｢セブン-イレブン離れ｣が起きているのか…お荷物の｢イトーヨーカ堂｣を捨てられないセブン&アイの苦悩
海外のディズニーでは採用されていない施策だった
こんなに｢大人が集まるディズニーランド｣は日本だけ…子ども向けだった｢雑貨｣を日本人女性が夢中で買うワケ
目黒蓮『海のはじまり』に続き､深澤辰哉『わたしの宝物』が大バズり
｢ゴロ寝でドラマの見逃し視聴｣がTV局のドル箱…フジテレビが足向けて寝られない"古くて新しい芸能事務所"
創業以来の｢ラーメンのスープ｣を180度変えたワケ
｢農家の嫁｣になって本当に良かった…｢ぎょうざの満洲｣社長が｢中華なのに健康第一｣を掲げて成功するまで
3四半期ぶりの増益にこぎつけたが…
豊田章男氏の｢全方位戦略｣とは真逆の道を行っている…"中国依存"をやめられないテスラを待ち受ける試練