60代からは野菜を最初に食べてはいけない…介護と無縁な人でい続けるための"効果的な食べ方"【2023編集部セレクション】｢肉･魚ファースト｣でたんぱく質をしっかりとる

森由香子管理栄養士

中高年の食生活は何に気をつければいいか。管理栄養士の森由香子さんは「60代がダイエットに挑むのは危険すぎる。特にたんぱく質不足には注意すべきだ。食べる順番も『野菜ファースト』でお腹を満たすのではなく、…

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#健康 #再配信 #書籍抜粋

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