あなたは｢みそ｣と｢塩｣､どちら派?…サッポロ一番が袋麺で｢不動の首位｣であり続ける納得の理由味とパッケージデザインは50年以上ほぼ不変

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

サンヨー食品の「サッポロ一番」は、発売から50年以上たった今も、袋麺市場で首位を守り続けている。特に人気があるのは「みそラーメン」と「塩らーめん」。なぜこの2つの味は愛され続けているのか。経済ジャーナ…

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