コメダが「コッペパン専門店」を出す理由千葉の「パン工場」は生産を拡大中

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

国内カフェチェーン店で3位の「コメダ珈琲店」は、現在、全国に760店以上を展開する。そのコメダがカフェではなく、「コッペパン専門店」を出した。東京の店は期間限定だが、先に期間限定で出した名古屋の店は常設…

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『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか？』（プレジデント社）

著者高井尚之

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#コメダ #パンブーム #コーヒー

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