スナック菓子「カール」がまもなく東日本から姿を消す。背景にはポテチ市場の拡大と、コーン系菓子の苦戦がある。だが、そのなかでも「うまい棒」は10年で約1.5倍に成長中だ。うまい棒にあって、カールにない、「…
続きを読むスナック菓子「カール」がまもなく東日本から姿を消す。背景にはポテチ市場の拡大と、コーン系菓子の苦戦がある。だが、そのなかでも「うまい棒」は10年で約1.5倍に成長中だ。うまい棒にあって、カールにない、「…
続きを読む単なる野菜ではなく､特別な価値を持つ贈り物
｢1本1万円のネギ｣に｢8個入り11万円のシイタケ｣…超高級野菜の"お取り寄せ"が売り切れ続出するワケ
日本は以前からHMOの製造や利用､応用に関する研究で世界をリード
植物で｢より母乳に近い粉ミルク｣の大量生産が可能に? 新たなHMO生産法が大人にも｢朗報｣なワケ
バナナスタンドがなくても鮮度は保てる
バナナは｢太くてまっすぐ｣が大当たり…フルーツ研究家が教える｢バナナの正しい保存方法｣
赤字続きの“甘い”海外拠点が新社長就任3年間で事業利益25倍のV字回復
なぜ同額で1袋10g→9g→8g→4.2gと減量した商品が｢額2倍 9g｣で大成功したのか…顧客が許す値上げのやり方
実際の色よりも濃く見えている
｢赤いネット入りのミカン｣には要注意…15年間フルーツ中心の食生活を続ける男が解説｢正しいミカンの選び方｣
｢消費者が欲しがる車｣がEVとは限らない
豊田章男氏の"警告"に世界がようやく気付いた…EVメーカーの｢ハイブリッド車投入｣が相次いでいる理由
麺は機械で茹でるのに､スープは手作りにこだわる
だからファミリー客が次々と来店している…快進撃を続ける｢丸源ラーメン｣と競合チェーンの決定的違い
｢安くて美味しい｣と思ったら､やることがなくなる
サイゼリヤを毎日食べている正垣泰彦会長が｢ミラノ風ドリアはなんてまずいんだ｣と文句を隠さないワケ
トヨタが｢メディアの偏向報道｣に屈しなかったワケ
日本に豊田章男氏がいたのは幸運だった…｢EV化の真実｣を主張し続けた豊田氏が筆者に明かした｢真意｣
弁護士､会計士､医師､コンサルタントの共通点
"先生"と呼ばれる職業は稼げなくなる…大前研一｢早すぎる生成AIの進化で起こる大変化とは｣
暮らしはじめてから対策を講じてもうまくいかない
せっかくの新築住宅がゴキブリだらけに…プロ建築士が｢絶対にやめるべき｣という引っ越し方法
松下幸之助の｢ソニーという研究所を持っている｣の意味
｢10年落ちの半導体を作る｣というJASM熊本工場は素晴らしい…日本企業の｢最新技術なら勝てる｣という勘違い
だから5割の人が常連客になってくれる
｢一見客がまた来たいと思うラーメン店｣とは何か…所沢の超人気店が｢夫婦間の私語厳禁｣を定める深い理由
結局､何十年も後悔し続けることになる
｢開放感あふれるリビングのある家｣は絶対に後悔する…建築士が断言する｢おすすめできない間取り｣のワケ