いずれ必ず行き詰まるならば今、やるしかない　－ドトールコーヒー名誉会長鳥羽博道氏

楠木建一橋大学大学院国際企業戦略研究科教授

低価格チェーンを始めれば、従来の取引先はみな反発する。社内も反対一色である。それにもかかわらず、なぜ勝負に出たのか。

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楠木建（くすのき・けん）

一橋大学大学院国際企業戦略研究科教授

1964年生まれ。89年、一橋大学大学院商学研究科修士課程修了。一橋大学商学部助教授、同イノベーション研究センター助教授などを経て現職。『ストーリーとしての競争戦略』『すべては「好き嫌い」から始まる』『逆・タイムマシン経営論』など著書多数。
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#ドトール #リーダーシップ #外食・流通

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