実物公開!ヒット商品の企画書 #俺の店 #戦略 2013/03/11 8:15 #1 #2 #3 #4 #5 坂本孝社長が振り返る!「俺のフレンチ」誕生の軌跡 PRESIDENT 2013年4月1日号 山川 徹 +フォロー ノンフィクションライター 前ページ 1 2 3 ここから先は有料会員限定です。登録すると今すぐ全文と関連記事が読めます。 今すぐ登録して続きを読む (最初の7日間無料・無料期間内はいつでも解約可) プレジデントオンライン有料会員の4つの特典 広告最小化で快適な閲覧 雑誌『プレジデント』が最新号から読み放題 ビジネスに役立つ学びの動画が見放題 会員限定オンラインイベント 有料会員サービスに関する詳細はこちら ログインして続きを読む (市来朋久=撮影) 【関連記事】 4カ月で1000万人来店「渋谷ヒカリエ」大繁盛の法則 なぜウチのカレーは高くても売れるのか? 年収200万円マーケット攻略法 なぜ「名店」はわかりづらい裏通りに多いのか 1 2 3 山川 徹(やまかわ・とおる) ノンフィクションライター 1977年、山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大学二部文学部史学科に編入。大学在学中からフリーライターとして活動。『国境を越えたスクラム ラグビー日本代表になった外国人選手たち』(中央公論新社)で第30回ミズノスポーツライター賞最優秀賞を受賞。著書に『カルピスをつくった男 三島海雲』(小学館)、『最期の声 ドキュメント災害関連死』(KADOKAWA)などがある。最新刊に商業捕鯨再起への軌跡を辿った『鯨鯢の鰓にかく 商業捕鯨再起への航跡』(小学館)。 <この著者の他の記事> 日本人が知っている姿とは違う…お供え物は赤ワインにチョコレート「中国で独自進化を遂げた」七福神のひとり X 関連記事 4カ月で1000万人来店「渋谷ヒカリエ」大繁盛の法則 なぜウチのカレーは高くても売れるのか? 年収200万円マーケット攻略法 ランキング 1位 1回10分・室内でもできる…整形外科医が「姿勢も血流もよくなる」と勧める"肋骨ウォーキング"の効果【2026年1月BEST】 ランキングをもっと見る ビジネス #俺の店 #戦略 #コスト・パフォーマンス