ログイン
無料会員登録
ログアウト
マイページ
ホウレン草には「加齢黄斑変性症」の予防効果が
目によいとされている食品やサプリメントは効果が期待できますか？
相原一、根岸一乃、梶田雅義、平松類『名医が教える新知見 老眼・緑内障・白内障の克服法100』（宝島社新書）
ブルーベリーは目によいとよくいわれますが、医学的な根拠は強くなく、効果はそこまで期待が持てるとはいえません。
一方、ルテインを含んだマルチサプリメントには「加齢黄斑変性症」という病気に対して予防効果があるとされています。ルテインは、目の奥の、物を見る中心黄斑に多く存在する物質です。年齢とともに減少するので積極的に摂取しましょう。ホウレン草やケール、ゴーヤなどに多く含まれます。
鮭やエビなど赤色の海産物に含まれるアスタキサンチンは老眼や白内障への効果が期待されていますが、今後の研究が待たれます。
バランスのよい食事をして、意識的にこれらのものも取り入れるとよいでしょう。
