農業分野の加工貿易立国、オランダ

前回（http://president.jp/articles/-/15241）、オランダのスマートアグリについて触れた。国土面積は九州とほぼ同じくらいで、農地面積は日本の半分以下という限られた農地面積ながら、オランダ農業の生産性は高く、農業輸出額はアメリカに次ぐ世界第2位（約10兆円）。

オランダの農作物輸出には3つの特徴がある。1つはトマト、キュウリ、パプリカなど国内で生産した付加価値の高い農産物の輸出。2番目は輸入した原材料を国内で加工して輸出する加工貿易。たとえばドイツやフランスから輸入した牛乳はゴーダ・チーズなどの乳製品に加工して輸出しているというように、輸入した原材料を加工して付加価値をつけて輸出している。

さらに3番目は輸入したものをそのまま輸出する中継貿易。オランダは商人の国だから、生産地と消費地をつなぐビジネスが昔から得意だ。オランダといえば世界シェアの6割以上を占める花卉産業で知られているが、取扱高の2～3割がアフリカや中南米産。オランダの花卉事業者は種子や設備をアフリカに輸出、労働コストの安いアフリカで花卉を栽培し、それを本国に逆輸入して世界最大の花卉市場にかけてから、EU各国や世界に輸出されていく（最近では取引市場だけ経由して現物はアフリカからドイツへ直接輸送される、などの形態が多い）。日本は資源や原材料を輸入し、加工した工業製品を世界に輸出する加工貿易立国として身を立て、輸出産業の世界化を進めてきた。同じことをオランダは農業分野で実践している。