モラティーユ 康子（もらてぃーゆ・やすこ）

青山学院大学卒業、外資系金融にて東京、ロンドンで働く。出産後コルドンブルーロンドン校を卒業、自宅で料理教室を開く。その後夫の転勤に伴い、東京、シンガポールへと移り住む。子供2人はイギリスのボーディングへ。