連載『「家飲み」で身につける　語れるワイン』

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  そのぶどうは国内栽培か､海外からの輸入品か

  ｢日本ワインは国産ワイン｣と考えるのは根本的な勘違い…日本人なら絶対に知っておきたいワインの常識

  

  渡辺 順子

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  2022/05/31 09:00

  #食品 #ワイン #書籍抜粋
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  畑違いの分野で活躍してきた超エリートたちが造った伝説のワイン

  ワインはもはや金融商品…高級車や不動産より高値で取引される｢カルトワイン｣とはなにか

  

  渡辺 順子

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  2022/05/30 09:00

  #食品 #ワイン #書籍抜粋
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  新石器時代から現在まで続く｢美味しいワイン｣の造り方

  世界最古のワインを最短で語れるようになる…日本でも人気が高まる｢オレンジワイン｣の正体

  

  渡辺 順子

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  2022/05/29 11:00

  #食品 #ワイン #書籍抜粋