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バナナでもりんごでもない…医師「病的な老化を引き起こす主犯"アルデヒド"を増幅させる"デザートの種類"」
※写真はイメージです
『
糖と脂で体は壊れる 疲労、病気、老化の原因「糖化」の正体
』より
米井嘉一『糖と脂で体は壊れる 疲労、病気、老化の原因「糖化」の正体』(池田書店)
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