｢手作りでもお惣菜でも栄養価は変わらない｣小児科医が｢子どもの食事がお惣菜でも罪悪感は不要｣と言うワケ 手作りは無理のない範囲でするのがいい

お惣菜や加工食品などを使うと、「手抜き」と批判されがちだ。しかし、小児科医の森戸やすみさんは「お惣菜や加工食品が手作りより劣るというわけではないので、上手に利用すれば問題ない」という――。