クロックの理屈抜きのスケール志向がなければマクドナルドはマクドナルドであり得なかっただろう。(楠木建)
続きを読む『成功はゴミ箱の中に－レイ・クロック自伝』（プレジデント社）
『プロフェッショナルマネジャー』（プレジデント社）
地方スーパーはすでにコストコ商品をせっせと売っている
日本のマクドナルドでもドーナツを売ったほうがいい…これから｢他社製品を売る｣という商売が増えるワケ
注文の半数以上を占めることもある
有人レジに並ぶより断然早い…マックの｢モバイルオーダー｣が業界の常識を壊す｢神サービス｣となった理由
｢安かろう悪かろう｣ブランドイメージ低迷で2年連続赤字…
｢スタバを抜いて1位に…｣経営悪化のマクドナルドがV字回復を遂げ外食産業で"1人勝ち状態"の理由
変人､奇人､守銭奴と言われたが…
｢日本にマクドナルドを持ってきた男｣藤田田がゴルフの代わりにやっていた"驚きの趣味"
外食なのにコロナ禍のほうが好業績
マクドナルドを｢外食一人勝ち｣に導いたカサノバ経営の本当のすごさ
店が｢あまりやりたくないトッピング｣もある
閉店した元ラーメン店主が出題…追加具材｢煮卵､チャーシュー､麺大盛､ネギ､海苔｣を利益率の悪い順に並べよ
アプリの使いやすさが勝負の分かれ目だ
｢新Vポイントvs楽天ポイント｣どちらが勝つか…楽天が巨額投資で"決済3アプリ"の統合を進める決定的理由
いまでは黒毛和種の半分以上が｢A5｣に
かつての｢A5の牛肉｣は本当においしかった…｢A4がA5より高値｣という逆転現象が起きている理由
｢製造特化で成功するはずがない｣と見下していた
かつては日立､富士通､東芝が世界を席巻していたのに…日本の半導体メーカーがTSMCに抜き去られた根本原因
｢どうやるか｣ではなく｢必要か｣を考えよ…｢主権を現場に｣の真意
豊田章男会長が現場リーダーに発した言葉に表れている…ダイハツ､日野自動車で不祥事が起きた本当の理由
荒川河川敷でのライブを｢いつか必ず実現させる｣
なぜJR赤羽駅の発車メロディは｢エレカシのヒット曲｣なのか…北区観光協会の夢を追う地元愛の物語
歴史的不漁から一転して｢昨年の5倍超｣という豊漁に
今年は｢富山産の大粒ホタルイカ｣をスーパーで買える…例年なら出回らない高級食材が特売されているワケ
どんなラーメンもヤマドリ汁のうまさには勝てない
一番おいしいクマの部位は脳みそだった…都会では絶対に味わうことができない｢限界集落のグルメ｣
このままでは｢EVの販売台数が前年割れ｣も
結局､豊田章男会長の未来予測が正しかった…アメリカで｢日本製ハイブリッド車｣が爆発的に売れている理由