アイドリングタイムを店長一人で接客、調理、配膳、レジをさせた。これだけで、一気に黒字になった。
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ジャーナリスト
アイドリングタイムを店長一人で接客、調理、配膳、レジをさせた。これだけで、一気に黒字になった。
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「外産地消」を「地産地消」に変えていくべき
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お得を極める「世界経済」の基礎知識
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特売なし、飲料は常温、レジ袋6円
満足度日本一"オーケー"がいつも安い理由
単語を連発で使わないよう心がける
「コミュ力が高い人」はサラッと使っている…「たしかに」でも「なるほど」でもない"最強の相槌フレーズ"
そもそも海外では「日本人は頭がいい」と思われている
「なぜ日本車ばかり売れるんだ?」突然絡んできた米国人が思わず感嘆…医師・和田秀樹の"絶妙な切り返し"
アナログすぎてアマゾンにはマネできない
だから13坪の「まちの本屋さん」は生き残れた…女性店主が25年前から続けている"超アナログ"な手法
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毎日バチバチ「つぶしてやる」「やられてたまるか」…つけ麺発祥の旧東池袋「大勝軒」修行志願者200人の弱肉強食
世代間ギャップを解消する共通言語
「具体的に言ってもらえないと動けません」舐めプな今どき部下を黙らせた氷河期上司の必殺"1枚資料"
仕事後は優しくなって「飲みに行くぞ」と酒をおごってくれた
2人に1人は卒業できず"討ち死に"…つけ麺店修行「風呂なしトイレ共同・月給3万」「丼が飛んでくる」日常茶飯事
「話してもムダ」と思わせることが大事
自慢話に「そうなんだ」も「相槌を打つ」のも逆効果…マウント人間がそそくさと帰っていく"最強の振る舞い"
国立なのに「文系3科目」で入学できる
「三菱商事、伊藤忠、ゴールドマン・サックス」がずらり…偏差値55なのに就職実績"最強"の「地方マイナー大学」の秘密【2024下半期BEST5】
スマホのせいで視野が狭く、価値観も限定されがち
今年の新入社員は「マスク世代」…職場に増え続ける「叱られた経験がない若者」の傾向と対策