｢福島のかまぼこ｣を売るのに必要なのは､放射能汚染の情報ではなかった原状回復ではなく新規開拓を目指せ

小松理虔ローカルアクティビスト

福島は震災前まで「板かまぼこ」で日本一の生産地だった。しかし、風評被害で販売は大きく落ち込んだ。ローカルアクティビストの小松理虔氏は「放射能汚染の情報も大事だが、それ以上に、かまぼこの製造工程や原料…

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#コミュニケーション #書籍抜粋 #小売り

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