一杯1万円と一杯300円､成功しやすいラーメン屋はどっち? ｢値段の割に安い｣と言わせられるか

西村豪庸経営コンサルタント

一杯1万円と一杯300円、成功しやすいラーメン屋はどちらだろうか。経営コンサルタントの西村豪庸氏は「僕なら一杯1万円のラーメン屋をつくる。価格を決めてから、『値段の割に安い』といわれるための付加価値を考…

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『SURVIVE』（プレジデント社）

著者西村豪庸

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#戦略 #書籍抜粋 #小売り

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