｢一人前を家族の人数分｣コロナで加速する"コンビニおせち"のおひとりさま化 激戦区は1~2人前の一段重おせち

2021年のコンビニおせちで変化が起きている。感染予防で大勢での集まりを控える動きもあり、「個食化」に拍車がかかっているのだ。コンビニジャーナリストの吉岡秀子氏が大手3社に取材した——。