自炊経験ゼロでも難なく作れる｢本格っぽい10分メシ｣4選 ご飯がすすむおかずも､酒のアテも

新型コロナウイルスの影響による外出自粛で、自炊を始めた人も多いのではないだろうか。初心者でも簡単に作れ、かつ本格的な味わいのおかずを、『ゆる自炊BOOK』（オレンジページ）から4品紹介する――。