自炊経験ゼロでも難なく作れる｢本格っぽい10分メシ｣4選 ご飯がすすむおかずも､酒のアテも

手軽に縁日の味が楽しめる！

・お好み焼きっぽいキャベちく炒め

画像＝オレンジページ『ゆる自炊BOOK』（オレンジページ）

【編集部試作メモ】粉なしでお好み焼きの味が再現できることに感動。作り置きやお弁当にするなら、ソースはやや多めでもいいかもしれません。

冷蔵庫の余りもので「八宝菜」風おかずが完成

・豚こまと玉ねぎだけで八宝菜と言い張るぜ炒め

画像＝オレンジページ『ゆる自炊BOOK』（オレンジページ）

【編集部試作メモ】しょうががなかったのでしょうがチューブで代用しましたが、普通においしくできました！