コメダが「ブラック」に本気になった理由「変わらないのがコメダ」を変えた

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

全国に約800店を展開するカフェチェーン「コメダ珈琲店」が、ブラックコーヒーに力を入れ始めている。コメダの主力商品は、砂糖とミルクを入れて飲むことを推奨するブレンドコーヒーだ。なぜ今になって、「ブラッ…

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『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか？』（プレジデント社）

著者高井尚之

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#コメダ #コーヒー #ブラック

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