スタバが"座席ゼロ店"を駅ナカに出す理由ワンコインの"脱日常"は広がるか

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

国内におけるカフェ店舗数トップで1200店を超えるスターバックスが、7月14日、JR秋葉原駅の改札内に「座席ゼロ」の駅ナカ店をオープンした。場所はスタバの立地イメージとは異なる、“昭和レトロ”な場所だ。この…

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『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか？』（プレジデント社）

著者高井尚之

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#スターバックス #カフェ

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