コーヒーは、「不健康な嗜好品」のイメージが強い。でもコーヒー愛好家のみなさん、無理に控えたりする必要はないかもしれませんよ。
続きを読む「コーヒー」を1日6杯飲んだら、がんのリスクは上がる?
-
内科医師・医学博士東京女子医科大卒業。国立がんセンター、東京大学を経て、2007年から13年まで、米国ハーバード大学リサーチフェローとして、肥満や老化などに関する研究に従事。ハーバード大学学部長賞を2度受賞。著書に『健康でいたければ「それ」は食べるな』『カロリーゼロにだまされるな』など。