吉野家式会計学 #吉野家 #外食・流通 2008/12/16 9:00 #1 #2 #3 #4 #5 なぜ、「おたま」の穴の数は47個なのか:吉野家式会計学(2) PRESIDENT 2007年10月1日号 山田 清機 +フォロー ノンフィクションライター 前ページ 1 2 ここから先は有料会員限定です。登録すると今すぐ全文と関連記事が読めます。 今すぐ登録して続きを読む (最初の7日間無料・無料期間内はいつでも解約可) プレジデントオンライン有料会員の4つの特典 広告最小化で快適な閲覧 雑誌『プレジデント』が最新号から読み放題 ビジネスに役立つ学びの動画が見放題 会員限定オンラインイベント 有料会員サービスに関する詳細はこちら ログインして続きを読む (鷹野 晃=撮影 ライヴ・アート=図版作成) 1 2 山田 清機(やまだ・せいき) ノンフィクションライター 1963年、富山県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業後、鉄鋼メーカー、出版社勤務を経て独立。著書に『東京タクシードライバー』(朝日文庫)、『東京湾岸畸人伝』『寿町のひとびと』(ともに朝日新聞出版)などがある。 <この著者の他の記事> 「ふりかけ=手抜き」ではない…発売66年・丸美屋「のりたま」が毎年必ず限定商品を出す理由が深すぎる Facebook Blog ランキング 1位 「男性だらけの会議」では絶対に気づかない…女性自衛官が災害現場で真っ先に提案した“2つの生活必需品” ランキングをもっと見る ビジネス #吉野家 #外食・流通 #会計・財務 #コスト・パフォーマンス