連載吉野家式会計学

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  なぜ、「時価総額経営」と一線を画するのか：吉野家式会計学（5）

  

  山田 清機

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  2008/12/19 07:00

  #吉野家 #外食・流通 #会計・財務 #コスト・パフォーマンス
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  なぜ、3年商売しなくても給料が払えるのか：吉野家式会計学（4）

  

  山田 清機

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  2008/12/18 07:00

  #吉野家 #外食・流通 #会計・財務 #コスト・パフォーマンス
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  なぜ、「券売機」を置かないのか：吉野家式会計学（3）

  

  山田 清機

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  2008/12/17 07:00

  #吉野家 #外食・流通 #会計・財務 #コスト・パフォーマンス
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  なぜ、「おたま」の穴の数は47個なのか：吉野家式会計学（2）

  

  山田 清機

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  2008/12/16 09:00

  #吉野家 #外食・流通 #会計・財務 #コスト・パフォーマンス
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  なぜ、復活牛丼は「380円」だったのか：吉野家式会計学（1）

  

  山田 清機

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  2008/12/15 11:00

  #吉野家 #外食・流通 #会計・財務 #コスト・パフォーマンス #マーケティング #戦略