王将には順位賞という制度がある。店舗の売上高の規模によって、直営店を5グループに分類している。そのグループ内で、売上高、利益の前年対比での伸び率、1人当たりの生産性から総合順位を付け、報奨としてキャッシュが手渡される。1位の店には50万円、2位には40万円……といった具合だ。

王将の報奨制度を公認会計士、柴山政行氏はこう分析する。

毎月約1500万円の原資を各店舗へ分配する：順位による報奨金は月によって変動し、過去には1位の店舗へ150万円が手渡されたこともある。「順位賞」の従業員への配分は店長が決める。

毎月約1500万円の原資を各店舗へ分配する：順位による報奨金は月によって変動し、過去には1位の店舗へ150万円が手渡されたこともある。「順位賞」の従業員への配分は店長が決める。

「仮にいくらかの原資を用意しておいて、毎月、各店舗に同じ額の報奨を渡すとしましょう。一見、分配は公平ですが、そうしたやり方では誰も頑張らない。1位になったら大金が手に入るからこそ、人間は頑張るのです。つまり、不平等な配分が競争心を駆り立てる。それに、この報奨制度にはもうひとついいところがある。それは報奨金を目当てにして、各店舗（報奨は直営店のみ）が必死になって競争する。店には活気が出るし、その結果、売り上げも上がる。仮に各店舗の売り上げが1％でも増えれば全体では大きな金額になる。店舗の活気を重んじる王将らしい制度です」

（石井雄司＝撮影　ライヴ・アート＝図版作成）