だから松屋は91億円かけてラーメン店を買った…10年前から｢牛丼離れ｣を進める吉野家との決定的な差

大阪・横浜・四国の3拠点で活動するライター。執筆範囲は外食・流通企業から交通問題まで、元・中小企業の会社役員の目線で掘り下げていく。各種インタビュー記事も多数執筆。プライベートでは8人家族で介護・育児問題などと対峙中。