タピオカ

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  じつは｢タピオカブーム｣は3回目だった

  街中に溢れていた｢タピオカ屋｣はどこに消えたのか…｢一過性のブーム｣でも収益を生み出す"すごい仕組み"

  

  菅原 由一

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  2024/04/18 10:00

  #タピオカ #書籍抜粋
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  現在でも注文の8割はタピオカトッピング

  タピオカブーム終焉でもコロナ禍でも店舗数はどんどん増加…｢ゴンチャ｣が根強い人気を誇るワケ

  

  古田島 大介

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  2022/11/25 15:00

  #飲食 #タピオカ
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  テイクアウトが活況でも関係なし

  ｢行列がないなら要らない｣タピオカ屋を見捨てた若者たちのホンネ

  

  松野 みどり

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  2020/09/29 15:00

  #飲食 #タピオカ
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  ブームの仕掛人が語るヒットの裏話

  なぜタピオカは秒速で国民食になったのか

  

  山下 久猛

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  2020/05/06 11:00

  #飲食 #スイーツ #ブーム #タピオカ #SNS #ブランディング
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  開発者｢誰かが通った道は通らない｣

  スタバが｢タピオカは入れない｣と断言するワケ

  

  高井 尚之

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  2020/01/10 11:00

  #飲食 #タピオカ #スターバックス #スイーツ #流行 #カロリー
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  客数の伸び率で一人勝ち状態だが…

  ミニストップが｢100円おにぎり｣に賭ける理由

  

  佐藤 昌司

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  2019/12/27 09:00

  #ミニストップ #おにぎり #タピオカ #収益性 #セブン-イレブン #ファミリーマート #コンビニ