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セブン-イレブン

毎週､千人規模の会議を開き続けた本当の理由

なぜセブン-イレブンは｢売れない時代｣も売れ続けるのか…｢コンビニの父｣鈴木敏文が実行した3つの賢策

石原尚幸

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2024/09/14 09:00

#セブン-イレブン
おいしいものは｢飽きるもの｣でもある

大ヒットしているからこそ味を変える…セブンが｢金の食パン｣を年3回もリニューアルしたワケ

鈴木敏文

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2022/07/21 11:00

#コンビニ #セブン-イレブン #書籍抜粋
｢ボトルまわりがぬれるのを避けたい｣というヒント

なぜコンビニ飲料は｢つめたい｣と｢あたたかい｣しかなかったのか…セブンが気づいた｢常温帯｣というニーズ

鈴木敏文

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2022/07/01 13:00

#コンビニ #セブン-イレブン #書籍抜粋
｢上質さ｣と｢手軽さ｣の絶妙なバランスを突いた

あっという間に｢コーヒー販売数で日本一｣に…セブンの｢100円コーヒー｣が大ヒットした本当の理由

鈴木敏文

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2022/06/17 11:00

#小売り #セブン-イレブン #書籍抜粋
｢袋￫カップにすべき｣営業担当者が目を付けた"あるデータ"

冷凍食品を｢家で食べる｣とは限らない…セブンの大ヒット商品｢カップ入り冷凍チャーハン｣誕生秘話

鈴木敏文

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2022/06/16 11:00

#小売り #セブン-イレブン #書籍抜粋
家で作るもので､買って食べるものではなかった

いまの当たり前は､昔の当たり前ではない…セブン-イレブンの1号店に｢おにぎり｣がなかったワケ

鈴木敏文

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2022/06/06 08:00

#小売り #セブン-イレブン #書籍抜粋
｢小売の神様｣鈴木敏文の経営哲学

なぜセブンは最強コンビニなのか…それは｢お客のため｣ではなく｢お客の立場｣で考えているからだ

鈴木敏文

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2022/02/05 10:00

#セブン-イレブン #書籍抜粋 #コンビニ
ムリに24時間営業する必要がない

規制緩和が進んでもドイツやフランスで深夜営業が増えないワケ

加谷珪一

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2020/02/26 15:00

#国際経済 #コンビニ #セブン-イレブン #生産性 #24時間営業 #付加価値 #長時間労働 #書籍抜粋
｢募集しても､人が来ない｣

｢24時間営業しろ｣本部の指導にコンビニ経営者が悩むワケ

梅澤聡

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2020/02/26 11:00

#人手不足 #24時間営業 #セブン-イレブン #ワタミ #食品ロス #書籍抜粋 #コンビニ
コンビニは意外と"地域限定"が多い

セブンの｢鶏唐揚げ弁当｣の味が北海道と茨城で違うワケ

梅澤聡

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2020/02/14 11:00

#セブン-イレブン #弁当 #地域 #スーパーマーケット #書籍抜粋 #コンビニ
なぜ地方コンビニが生き残れたのか

"現存最古のコンビニ"がセブンではなくセコマである理由

梅澤聡

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2020/02/11 11:00

#セイコーマート #札幌・北海道 #セブン-イレブン #フランチャイズ #チェーン店 #書籍抜粋 #コンビニ
客数の伸び率で一人勝ち状態だが…

ミニストップが｢100円おにぎり｣に賭ける理由

佐藤昌司

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2019/12/27 09:00

#ミニストップ #おにぎり #タピオカ #収益性 #セブン-イレブン #ファミリーマート #コンビニ
鈴木敏文「顧客本位の経営」(3)

間違いの第一歩は｢これは売れる｣の思い込み

鈴木敏文

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2019/12/16 11:00

#小売・コンビニ #セブン-イレブン #セブン＆アイ・ホールディングス #プライベートブランド #セブンプレミアム #セブン銀行 #経営者
鈴木敏文｢顧客本位の経営｣(2)

｢素人の発想｣が､成功に結びつくのはなぜか

鈴木敏文

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2019/12/13 11:00

#小売・コンビニ #セブン-イレブン #セブン＆アイ･ホールディングス #鈴木敏文 #仮説 #ビッグデータ #経営者
鈴木敏文｢顧客本位の経営｣(1)

売り上げも利益も優秀な店のスタッフの動き方

鈴木敏文

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2019/12/11 11:00

#小売・コンビニ #セブン-イレブン #セブン＆アイ･ホールディングス #生産性 #セブンプレミアム #人手不足 #働き方改革
大手3社とも｢つゆ｣の味が変わった

ローソン｢悪魔のおにぎり×おでん｣激推しの訳

吉岡秀子

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2019/08/30 06:00

#おでん #セブン-イレブン #ローソン #ファミリーマート #アレンジ #コンビニ
キャッシュレス化が遅れるのは当然

なぜ日本人は小遣いを現金で渡したがるか

真壁昭夫

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2019/07/12 09:00

#フィンテック #セブン-イレブン #ヤフー #セブンペイ #アリババ #テンセント #モバイル決済 #キャッシュレス
もう「レジ待ち」ができなくなる

アマゾンゴー経験者はコンビニに戻れない

伴大二郎

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2019/07/04 09:00

#Amazon Go #セブン-イレブン #顧客体験 #テクノロジー #小売り