検索
試作483品を完成させたのに白紙…予約殺到の万博くら寿司｢70種の世界料理｣開発者が記憶が飛ぶまで飲んだ夜
大阪・関西万博店はくら寿司の店舗として最大規模、店内の回転レーンは約135メートルと最長で、338席を収容する
「すごいサービス」記事一覧はこちら
世界70カ国の料理から、5月の人気メニュー10選（料理名など詳細は後編に）
商品開発部の中村重男さん（写真提供＝くら寿司）
万博店は天井にも回転レーンの模様が施されている。各ブースは分けられており、満席でもゆったりと過ごせる
万博店の店長は入社3年目の飯田尚美さん。英語とタガログ語に堪能で、飯田さんをはじめ関西各店の精鋭スタッフが集まっている。
この写真の記事を読む

あわせて読みたい

この記事の読者に人気の記事

PRESIDENT 他メディア