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スーパーの商品より6倍高い高級焼き芋が飛ぶように売れる…ウーバーでも食べられる"最高糖度78度"秘密公開
手塩にかけたさつまいもを90日かけ熟成させ、2度焼きすることで糖度を最大に引き上げる。内側に含まれる“蜜”がしみ出て、バケツにたまる。干し芋も人気だ。
#SAZANKAグループの菅生健二さん
#ウーバーイーツで配達される焼き芋が評判に。
#独自レシピによりオーブンで焼かれるSAZANKAのさつまいも
#サザンカファームの生産者たち
#2023年のさつまいも博で表彰された、サザンカファームの生産者たち
#バンコクの高級寿司店「Sushi Yorokobu」で提供されるSAZANKAの焼き芋スイーツ
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