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｢利益率驚異の40%超｣3年で全国110店舗展開…卵1個から買えるゴミを出さないスーパー｢斗々屋｣の快進撃
斗々屋京都本店
店頭に並ぶ野菜。好きなサイズにカットして買うことができる
イワシやサワラ、牡蠣などの魚介類も量り売り
テイクアウト用のお弁当（写真提供＝斗々屋）
改装して広くなったカフェスペース。売れ残った生鮮食品はここで料理に生まれ変わる
サラダやカレーなども人気
ナッツや豆類も種類が豊富。専用のはかり（右手前）で量って購入する
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