｢1本140万円｣の超高級日本酒も登場…唎酒師が解説｢大吟醸でも特別純米でもない｣日本酒の新ジャンル 1年単位だった日本酒の価値が変わり始めている

渡部清二複眼経済塾代表取締役・塾長

お正月の宴席に欠かせない日本酒に異変が起きている。唎酒師の資格と日本酒検定1級をもつ「日本酒名人」の渡部清二さんは「ウイスキーやワインにみられる年代物が、日本酒においても高く評価されるようになってき…

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#食品 #日本酒

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｢最悪の結論｣に飛びつかないための感情コントロール術

追い込まれて取り乱す人と平常心な人の決定的違い…和田秀樹｢キレそうなとき唱えると効果的な5文字の言葉｣

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