カルビーを成長軌道に乗せ、「プロ経営者」として名を馳せた松本晃氏。退任後の去就が注目されたが、転職先はライザップのCOOだった。なぜ松本氏は結果にコミットしつづけられるのか。本人に聞いた――。

※本稿は、雑誌「プレジデント」（2018年7月2日号）の掲載記事を再編集したものです。

カルビー退任のニュースで株価は7％近くも下落

「かっぱえびせん」「ポテトチップス」「じゃがりこ」――数々のヒット商品で知られる大手菓子メーカー、カルビーの松本晃会長兼CEOが2018年6月20日に退任する。インタビュー後に発表された松本氏の“移籍先”は、フィットネスジム運営などのRIZAP（ライザップ）グループで、COO（最高執行責任者）として迎えられるという。

カルビー会長兼CEO 松本 晃氏
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遡って18年3月27日、カルビー退任のニュースが報じられると、同社の株価は3780円から一気に7％近くも下落。市場の反応がその存在の大きさを物語った。松本氏が老舗菓子メーカーの舵取りを任されたのは2009年。以後8期連続増収増益を達成、就任当時1373億円（09年3月期）だった売上高を2524億円（17年3月期）と1.8倍に、同期間で営業利益率を1.5％から11.4％に押し上げた。