なぜ、コメダ珈琲店の看板メニュー「シロノワール」は生まれたのか？

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

コメダ珈琲店の看板メニューは「シロノワール」。温かいデニッシュパンの上に冷たいソフトクリームがのった人気商品が生まれた理由。

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『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか？』（プレジデント社）

著者高井尚之

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#コメダ珈琲店 #シロノワール #ブランティング

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