｢味の素｣を毎回使って何が悪いのか…SNSで炎上する料理研究家が時短料理を批判する人に伝えたいこと 真のグルメとは､贅沢飯もズボラ飯も愛せること

もはや「至高シリーズ」よりも美味しい

明太子がほぐしきれずに固まっているところは、そのまま食べてください。それもまた美味しいです。

リュウジ『虚無レシピ』（サンクチュアリ出版）

味見をして、塩気が足りなかったら醤油を最大で小さじ1弱ぐらい足します。少し醤油の香りが入ると明太子パスタはめちゃくちゃ美味くなります。

最後によく混ぜたら完成です。

この明太子パスタ、変な料理研究家が出した「至高の明太子パスタ」よりもぶっちゃけ美味しいです。個人的にはこっちのほうが好きです。

明太子のモチっとした食感が残って、ソースがもったり麺に絡んでおいしい。

スパ王はバター醤油の香りを使っていたのが特徴なので、これに刻み海苔かけたらもう完璧にスパ王です。

若い人の中にはスパ王を知らない人もいるかもしれませんが、「昔流行ってたんだな」みたいな感じでちょっと食べてもらいたいです。

書籍『虚無レシピ』（サンクチュアリ出版）には他にもツナマヨで作る「虚無ツナパスタ」や、お茶漬けの素でつくるパスタなど、パスタだけで16種類、ご飯、おつまみ、副菜など全131品が収録されています。

出典＝『虚無レシピ』より