2025年のコメ不足は、政府の見込み違い

2023年産のコメ不足を補うため、2024年産の新米が前年の穴埋めに回された結果、2024年産のコメが市場に出回る量は当初から減少していました。

農林水産省は、人口推計と一人当たりの消費量という旧来の統計に基づき、2024年の需要量を約680万トンと予測していました。しかし、蓋を開けてみれば実際の需要は710万トンを超えており、需給ギャップが生じていたのです。