飲食

｢クリスマスにケンタッキーを食べるのは日本だけ｣その立役者が最も尊敬する経営者の名前

大河原 毅

1杯1万円でも大赤字…茨城サザコーヒーがそこまでして最高級豆にこだわる理由

高井 尚之

｢牛丼をやめても構わない｣吉野家会長がそう断言するコロナ禍の本音

安部 修仁

牛丼を出せなくても吉野家が黒字を確保できた｢たったひとつの理由｣

安部 修仁

ココイチ創業者｢ネクタイは500円､シャツは980円､靴は3000円で十分｣

宗次 徳二

ココイチが値引きをしない理由｢うちのカレーはうちでしか食べられない｣

宗次 徳二

ココイチ創業者｢店のまわりを掃除するなら､365日続けないと意味がない｣

宗次 徳二