人気記事
ビジネス
マネー
政治・経済
キャリア
ライフ
社会
会員限定
動画
検索
ログイン
会員登録
ログアウト
マイページ
#書籍抜粋
#コミック
#健康
#日本史
#中国
#朝ドラ
#中学受験
#ファッション
米井 嘉一(よねい・よしかず)
更新日:2026/03/24
同志社大学アンチエイジングリサーチセンター、同志社大学大学院生命医科学研究科教授
1958年東京生まれ。武蔵高等学校卒業、慶応義塾大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科内科学専攻博士課程修了後、米カリフォルニア大学ロサンゼルス校留学。1989年に帰国し、日本鋼管病院(川崎市)内科、人間ドック脳ドック室部長などを歴任。2005年、日本初の抗加齢医学の研究講座、同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンター教授に就任。2008年から同大学大学院生命医科学研究科教授を兼任。日本抗加齢医学会理事、糖化ストレス研究会理事長、(公財)医食同源生薬研究財団代表理事。現在は抗加齢医学研究の第一人者として、研究活動に従事しながら、研究成果を世界に発信している。最近の研究テーマは老化の危険因子と糖化ストレス。主な著書に『
アンチエイジングは習慣が9割
』(三笠書房)、『
若返りホルモン
』(集英社)など多数。
+フォロー
ウォーキングだけでは不十分…医師が「脳と体の健康を維持するのに有効」と話す"手作業"
米井 嘉一
起床後8時に朝食を摂ったら昼食、夕食は何時がいいか…医師「血糖値の急上昇を抑える"一日3食の時間帯"」
米井 嘉一
「ごはん、パンのどっちを主食にするか」の最終結論…医師「老化を防ぐ炭水化物の賢い摂り方」
米井 嘉一
100歳超の人ほど実年齢より細胞年齢が若い…医師「最新研究で明らかになった“老化スイッチの正体”」
米井 嘉一
バナナでもりんごでもない…医師「病的な老化を引き起こす主犯"アルデヒド"を増幅させる"デザートの種類"」
米井 嘉一
100歳まで生きる人と圧倒的な差がつく…医師「若くして老化スイッチが入りやすい人がもつ"5つの危険因子"」
米井 嘉一
医師&栄養士が教える新常識「老化リセット習慣」ベスト24
米井 嘉一,菊池 真由子,落合 博子,平松 類,高平 尚伸
プレジデントオンライン
著者一覧
米井 嘉一(よねい・よしかず)