検索
｢これはオガオソースではない｣くら寿司大阪･関西万博店で人気の｢70種の世界料理｣開発者が心折れかけた瞬間
くら寿司大阪・関西万博店の外壁は廃棄予定の貝殻をリサイクルしたもの。スタッフのユニフォームも万博仕様。3種類のハッピがある
商品開発部の中村重男さん
「すごいサービス」記事一覧はこちら
写真左：キューバの「ロパビエハ」／写真右：リトアニアの「シャルティバルシチャイ」
写真左：コロンビアの「パパクリオージャ オガオソース」／写真右：ブラジルの「ポンデケージョ」
万博店では通常のメニューと同様に、世界の料理も「ハンズ・ハンズⓇPROJECT」の特製2連皿で回転レーンに流れてくる。70メニューがタブレットからも注文可能
中村さんおすすめのデザート、ウルグアイの「アルファフォーレス」
写真前列左が一番人気のハンガリー料理「鴨のロースト トリュフソース」
この写真の記事を読む

あわせて読みたい

この記事の読者に人気の記事

PRESIDENT 他メディア