だから廃業寸前だった「獺祭」は世界で成功できた…"職人の聖域"のデータ化と五感の相乗効果
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(写真=Breizhiz75/CC-BY-SA-4.0/<a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%E7%8D%BA%E7%A5%AD_%E9%8C%A6%E5%B8%AF%E6%A9%8B.jpg" target="_blank">Wikimedia Commons</a>)
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(写真=Breizhiz75/CC-BY-SA-4.0/Wikimedia Commons
画像=プレスリリースより
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平野秀典『シン・感動力 AIが憧れる7つの「自然知能」』(プレジデント社)
平野秀典『シン・感動力 AIが憧れる7つの「自然知能」』(プレジデント社)
2025年2月27日、米ロサンゼルスで、ウルフギャング・パックさん(右)に清酒「獺祭ブルー」を注ぐ息子のバイロンさん
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