じつは｢休肝日｣は意味がない…肝臓専門医がアドバイスする"早死リスク"を最小限にするお酒の飲み方｢お酒に強い=肝臓が丈夫｣はウソである

浅部伸一肝臓専門医、自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科元准教授

健康を守りながらお酒を楽しむにはどうすればいいのか。肝臓専門医の浅部伸一さんは「酒好きの人はアルコール性肝障害になるリスクが高い。必要なのはお酒を飲まない『休肝日』を作ることではなく、お酒の総量を抑…

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#健康 #アルコール #書籍抜粋

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