正月には「餅を喉に詰まらせる」という事故が必ずニュースになる。まわりでそんな事故が起きたらどうすればいいか。麻酔科医の筒井冨美氏は「窒息死は、高齢者だけでなく、子供にも多い。背部叩打(こうだ)法や腹…

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