世界共通で統一された審査基準とは何か

星も「ビブグルマン」も付かない、調査員おすすめの「セレクテッドレストラン」が『ミシュランガイド東京2024』から登場しました。星なしのファインダイニングを紹介できるので、掲載店を増やせます。星のブランドイメージを毀損せずにより多くの読者を巻き込み、幅広い話題を提供できるようになりました。

最近ではデジタル化にも注力しています。2020年から公式サイトで世界中のセレクションを無料で掲載したり、2023年4月14日に日本版アプリをリリースしたりと、デジタルトランスフォーメーションを進めています。いつでもどこでも、世界にあるミシュランガイド掲載店を調べることができるのは、利用者にとって有用です。