おかわり無料はぜんぜんお得ではない

自分がどのくらいカロリーを摂っているかは、感覚ではわかりにくいものです。本書（『科学がつきとめた 中年太りのすごい解消法』）で述べている低脂質ダイエットと低糖質ダイエットの比較でも、脂質が多い低糖質ダイエットのグループのほうが摂取カロリーは大きくなっています。

実際に食べているカロリー量というのは、思いのほか多いのです。

身長も体重も人それぞれですから、牛丼の普通盛りが誰にでも「普通」ということにはなりません。もしかしたら、男性であっても、活動量が低い人は小盛りが「普通」なのかもしれません。

牛丼
写真＝iStock.com／Tuayai
※写真はイメージです

にも関わらず、学生時代のように、つい大盛りを注文しているなら、体重はどんどん増えていくでしょう。

あるいは、「おかわり無料」の定食屋に入ると、ついおかわりしてしまう人や、ホテルのビュッフェで何度も何度も食事を取りに行く人もいます。

これはある種の「もったいない症候群」もあると思います。でも、ホテルのビュッフェでお腹がパンパンになるまで食べれば、金銭的にはお得かもしれませんが、中年太りの改善にとってはぜんぜんお得ではないのです。

そういう食事に慣れてしまうと、なかなか食事量は減らせません。これは私の経験ですが、一度わんこそばを食べてから、すごくお腹がすくようになりました。大きくなったお腹は、なかなか小さくはならないのでしょう。

中年になったら成長期と同じように食べてはいけない

実際に胃袋が大きくなっているわけではありませんが、たくさん食べるのが習慣になってしまうと、少ない量の食事に対して、少なすぎると感じるのだと思います。ここがダイエットの難しさです。

男性は18～22歳くらいまでは、成長を続けます。成長している間は、BMIは上がらない人がほとんどです。

そして成長が止まると、BMIが上がってきます。学生時代にいっぱい食べていた人が、その後も、同じ感覚で食べていると、BMIが22を超えて、だんだん上がるとともに、中年太りを感じるようになるのです。

何も考えないでおかわりをしているような人が、急に食べる量を減らすのはなかなか難しいと思います。

とりあえず、やれることとしては、大盛りやおかわりが無料の店には近づかないこと。ビュッフェのような「食べ放題」の店を避けるようにすることをおすすめします。