そば

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  ｢のり弁｣にほれた男の来歴

  取締役を辞め､47歳で｢新人アルバイト｣に…後発そばチェーン｢ゆで太郎｣を業界1位に押し上げた敏腕社長の素顔

  前屋 毅
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  そば店なのに｢もつ煮定食｣が主役に

  駅前に店を出さずに業界1位…富士そばでも小諸そばでもない､後発の｢ゆで太郎｣が繁盛店になれた意外な理由

  前屋 毅
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  駅前の一等地には絶対出店しないのに…ゆで太郎が｢立ち食いそば1位｣になれたワケ

  池田 智昭

  
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  ｢こんなそば屋はすぐに潰れる｣と言われたが…会社員を辞めた｢そば打ち職人｣が59年続く名店を作り上げるまで

  山本 ヨウコ
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  なぜ富士そばのBGMは24時間ずっと演歌なのか

  稲田 俊輔
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  新たなスタイルも登場！ 飲食店経営者が「そば屋」に注目しているワケ

  子安 大輔
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  漫画家 三田紀房さんの「人に教えたくない店」

  三田 紀房

  
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  インターネットイニシアティブ会長 鈴木幸一さん

  鈴木 幸一

  
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  エッセイスト・CFプロデューサー 檀太郎さん

  檀 太郎

  
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  歌手 鳥羽一郎さん

  鳥羽 一郎

  
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  女優 前田美波里さん

  前田 美波里

  
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  俳優 永島敏行さん

  永島 敏行

  
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  ブロードキャスター・音楽評論家 ピーター・バラカンさん

  Peter Barakan

  
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  マネックス・ユニバーシティ社長 内藤 忍さん

  内藤 忍

  
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  民主党筆頭副代表 石井 一さん

  石井 一

  
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  読売巨人軍球団代表特別補佐 長嶋一茂さん

  長嶋 一茂

  
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  FC琉球総監督 フィリップ・トルシエさん

  Philippe Troussier